Een laatste keer.........!

Als ik heel eerlijk ben

ben ik helemaal niet koningsgezind!

.....Maar ik ben wel gek op oranje

en op Koninginnedag.

Nog 1 keer

naar de vrijmarkt,

de vlag uit,

de wekker vroeg

en lekkere zelfgemaakte oranje cupcakes.

Nou ja op 30 april dan!

Want volgend jaar vieren we Koningsdag.

En maken we daar weer een gezellig feest van.

Toch.....?

Grenzen verleggen

Het is alweer bijna een week geleden...
Zondag waren we met 5 tieners en bijna tieners,

op pad.

Thijmen vierde zijn partijtje!

Feestjes kunnen echt niet meer thuis gevierd worden
als je 10 bent vond zoonlief,

dus werd de feestlocatie:

outdoorpark Hoornsevaart.

Geweldig,
in de auto al veel enthousiasme.
En.... vooral stoere praat!
Eenmaal in de wiebelende touwen op 6 meter hoogte,
werd er kijkend in de diepte wel even
geslikt,
getwijfeld,
maar vooral veel grenzen verlegd.

5 stoere kids,
ze kunnen trots zijn op zichzelf.
En ik....?
Heerlijk in het zonnetje keek ik toe,
want geen haar op mijn hoofd dat ik ze na doe.

Hoogtevrees!!!!!!!

Een echte aanrader

Heerlijk,

even rondneuzen op Pinterest!

En hier en daar wat pinnen op mijn borden.

Tijdens het struinen vond ik een recept,

die ik echt uit wilde proberen.

Een cake,

zonder boter,

met appelmoes!!!!

.....deze cake is heerlijk!

Voor degene die hem ook eens uit willen proberen:

5 eieren

250 gram suiker

250 gram zelfrijzend bakmeel

1 koffielepel vanille-extract

100 gram appelmoes (zonder stukjes)

5 appels

Klop met de mixer in een kom de eieren met de suiker tot je een mooi beslag hebt dat verdubbeld is in volume. Doe er de vanille bij en zeef de bloem. Voeg de bloem lepel voor lepel bij het beslag. Doe als laatste de appelmoes bij het beslag.

Schil de appels en snij ze in kleine stukjes. Roer de stukjes appels door het beslag. Beboter een springvorm van 24 cm en bestuif met een beetje bloem. Giet het mengsel erin en zet het in een voor verwarmde oven op ongeveer 160 graden (heteluchtoven). Na ongeveer 45 minuten is je appelcake klaar.

(http://photo-copy-ann.blogspot.be)

Fijne zondag!

Moestuintje

Vorig jaar maakten we in de tuin plaats voor een appelboompje.

We haalden de zandbak weg

en op de lege plek kreeg het boompje van Nienke een plekje.

Nou heeft Thijmen al heel lang een moestuintje op zijn verlanglijstje staan.

Voor zijn verjaardag kreeg hij al allemaal zaadjes

en de vensterbank in zijn kamer is nu ook een grote kweektuin.

Maar dan.....!

Gelukkig komt de lente echt af en toe om een hoekje kijken

en komen er bij ons ook tuinkriebels.

Hout en plannen genoeg,

tijd en ruimte in de tuin iets minder.

Maar tijd kun je maken en ruimte lossen we creatief op.

Zo wordt het tuinieren op de vierkante meter,

want naast het appelboompje staat inmiddels een zelf gemaakte tuinbak.

Die meteen aan een grondige inspectie werd onderworpen..........

......goedgekeurd gelukkig,

vooral met een heerlijk lentezonnetje erbij. 

Teenager

'Ik ben een teenager,

ik doe wat ik wil!!!!'

van rachel klonk hier vanmorgen luid door het huis....

We zullen het weten,

Thijmen viert zijn 10e verjaardag.

Vandaag feest hier in huis!